会津在来種の玄そばを使用したそばが好評。粗、細2種類のそば粉を挽きわけてブレンド。そばの持つ本来の食感と香りを十分に生かした手打ちそば。産地指定の良質の玄そばを使用（北海道、十津川、会津、福井）挽き方は荒挽き、石臼挽きを同じ割合でブレンド。香りと歯ごたえを追求した「外二」の手打ち蕎麦。
| 平均予算 | 1000円〜 昼 1500円〜 夜 |
|---|---|
| 交通手段 | JR福島駅から徒歩15分  行き方を調べる |
| 雰囲気 | 宴会・パーティー向き、ファミリー向き |
| 住所 | 福島県福島市森合中谷地9-31 |
| 電話 | 024-557-0555 ※お問い合わせの際は、Yahoo!グルメを見たとお伝えになるとスムーズです。 |
| 営業時間 | 11:00〜21:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 座席数 | T26席、座敷50席 |
| パーティー、宴会 | 2〜50名、予算3500円〜 |
| お店の特徴 |
|
| 個室 | あり |
| 駐車場 | 詳細はお店にお問い合わせください |
| カード | VISA |
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- 新そば―姫会席2007年11月22日11時24分
- 粋心庵 八幡（手打ちそばと和風料理）2006年1月31日16時51分
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